Passeios Culturais e Naturais em Cabo Verde

Itinerário

DIA 1
Chegada a Lisboa

Seu líder lhe dará as boas-vindas e, depois de conhecer os outros passageiros, uma caminhada introdutória estará disponível, se o tempo permitir.

DIA 2
Transfer para Mindelo e passeio pelo Farol

Traslado de manhã cedo para o aeroporto de Lisboa e voo para São Vicente (voo de 4h). Chegada a São Vicente e traslado para sua acomodação em Mindelo (15 min).

Depois de nos instalarmos no hotel, faremos uma curta caminhada pelas falésias até o farol de D. Amélia, na ponta sudoeste da Ilha de São Vicente.

Construído em 1894, o farol é um símbolo da história marítima da região. Nomeado em homenagem à Rainha D. Amélia de Orléans, a última rainha consorte de Portugal, oferece vistas deslumbrantes do Oceano Atlântico. Os visitantes podem apreciar a paisagem cênica e explorar a história deste marco icônico.

No caminho de volta, chegaremos à vila de pescadores de São Pedro, onde poderemos tomar uma bebida e relaxar nas águas mornas e cristalinas da praia.

DIA 3
Santo Antão

Pegue o moderno ferry de Mindelo até a cidade de Porto Novo, em Santo Antão, com duração de cerca de uma hora. Durante a viagem, você passará pela Ilha dos Pássaros, um rochedo habitado situado no meio do canal. Ao chegar a Porto Novo, faremos o traslado por estrada até o ponto de partida da nossa primeira caminhada.

Seguimos um trilho em direção à Cova, uma cratera vulcânica fértil onde se cultivam diversas culturas, principalmente milho, batata-doce e feijão, que são a base do prato nacional cabo-verdiano, cachupa.

O caminho sobe a encosta até chegar a uma estreita crista coberta de cedros, um planalto rochoso que divide a cratera da Cova e o verdejante vale do Paúl. Após uma descida sinuosa, chegamos à primeira aldeia, o Cabo da Ribeira, seguindo a estrada até chegarmos à Vila das Pombas.

No almoço, preparamos uma surpresa: uma família local receberá nosso grupo para provar seus produtos cultivados em casa.

DIA 4
Grogue Percorrer

Hoje, faremos uma viagem cultural e sensorial visitando alguns produtores locais de grogue! Santo Antão é um famoso produtor desta bebida espirituosa, o rum local, considerado o melhor de Cabo Verde.

o grogue a produção ainda é majoritariamente artesanal, num dispositivo denominado trapiche.

Não só visitaremos áreas de produção, como também vivenciaremos museus vivos que utilizam técnicas ancestrais de moagem da cana-de-açúcar. O caldo extraído é fermentado em grandes barris de madeira, seguido de destilação em alambique de cobre, onde o fogo da lenha dá vida à cana. grogue.

A dedicação e o conhecimento transmitidos por gerações garantem a qualidade excepcional e a autenticidade deste produto tão amado.

Explore e experimente um tesouro cultural, converse com produtores locais e conheça um pouco mais da essência de Cabo Verde por meio de seus sabores e histórias enquanto explora Santo Antão, da Ponta do Sol ao Tarrafal de Monte Trigo. 

DIA 5
Cruzinha, Fontainhas e Ponta do Sol

Hoje seguimos para os vales montanhosos e férteis de Ribeira Grande e Garça a caminho da pitoresca vila costeira de Cruzinha.
Aqui, nossa caminhada segue por uma trilha que margeia o oceano. Fique atento para avistar tartarugas, golfinhos ou baleias.
Desfrute de um almoço na aldeia isolada do Corvo antes de continuar para Fontainhas, uma vila encostada a um penhasco, famosa pelas suas casas multicoloridas e já mencionada na revista National Geographic por ostentar uma das vistas mais formidáveis do mundo.
Nossa caminhada termina na charmosa vila de pescadores de Ponta do Sol, o ponto mais ao norte de Cabo Verde, com uma impressionante prefeitura amarela, uma igreja caiada e palmeiras ondulantes.

DIA 6
Vale do Paúl

Um curto traslado nos levará ao exuberante vale do Paúl (pântano). Siga os pequenos caminhos de aldeia em aldeia, passando por socalcos cultivados esculpidos nas colinas íngremes da região do Cabo da Ribeira.
Aqui, os moradores cultivam café, laranjas, goiabas e vegetais, dependendo da estação; é também aqui que o delicioso grogue (rum local) é destilado, ainda em lagares tradicionais. O grogue do Vale do Paúl é considerado um dos melhores de Cabo Verde.
Almoçaremos no pequeno vale do Figueiral.
Após o almoço, a caminhada segue por um caminho espetacular ao longo da costa do Oceano Atlântico.
À tarde, despedimo-nos de Santo Antão e apanhamos o ferry para regressar a Mindelo.

DIA 7

Mindelo
Em Mindelo, podemos ter um dia livre para aproveitar a praia, fazer compras ou organizar um passeio para visitar a Ilha de São Vicente.
Você pode conhecer Salamansa, Calhau e a famosa Baía das Gatas, onde o maior festival de música cabo-verdiana acontece no primeiro fim de semana de lua cheia de agosto.

DIA 8

Regresso a Lisboa
Traslado ao Aeroporto de São Vicente para embarque no voo de retorno a Lisboa.