Descrição do tour
Aceita grupos com no mínimo 6 pax.
Estas férias têm como base a maravilhosa região do Alentejo onde a boa comida e os bons vinhos são reis. Umas férias de gastronomia e degustação com um diferencial.
O Alentejo há muito que é considerado o coração culinário de Portugal, onde alguns dos pratos tradicionais evoluíram para a alta arte culinária com a utilização de produtos locais frescos e as ervas aromáticas que crescem na área. A região também é conhecida por alguns dos melhores vinhos.
Imagine misturar seu próprio vinho usando algumas das melhores variedades do país e, em seguida, desfrutar de sua própria mistura com alguns dos melhores queijos locais.
Paisagem alentejana de portugal
No final da semana, temos a oportunidade de aprender e participar na criação das nossas próprias refeições com especialidades regionais sob a tutela de grandes chefs.
Os nossos dois centros, Estremoz e Évora, estão carregados de história, são ambas vilas muradas por onde serpenteiam ruas estreitas de carácter que nos conduzem a monumentos fantásticos, tanto que a própria Évora foi reconhecida como Património Mundial.
A nossa estadia irá levar-nos a aldeias antigas icónicas, visitando o artesanato tradicional da região, apreciando a paisagem sombria habitada e cuidada desde os tempos pré-históricos.
Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção Évora
Iniciamos o nosso passeio em Estremoz, vila histórica dominada pelo seu castelo medieval do século XIII dentro das suas antigas fortificações.
Seguimos para a cidade murada de Évora, uma das vilas medievais mais bem preservadas de Portugal, classificada como Património Mundial pela UNESCO. Évora é uma cidade com um passado glorioso e um presente jovem e vibrante ajudado por uma grande população de estudantes que frequentam uma das universidades mais antigas do mundo.
Os alentejanos orgulham-se do seu património e preservam os edifícios antigos e também os costumes ancestrais.
Venha desfrutar desta experiência gastronómica única connosco.
Itinerário
Dia 1 - Chegada a Lisboa
Chegada a Lisboa. Transferir para Estremoz cerca de 1 hora e meia; hora de relaxar antes da hora do jantar.
Estremoz
Dia 2 - Passeio em Estremoz / Visita à vinha com prova de vinhos
Pela manhã percorremos o centro histórico de Estremoz, dominado por seu castelo medieval do século 13, para apreciar os muitos locais e monumentos.
Após o almoço, visita a uma vinha local que produz alguns dos vinhos mais notáveis do país. Depois de um curto passeio pela propriedade, cada um de nós tem a oportunidade de misturar o nosso próprio vinho e prová-lo com iguarias locais.
Vinha, Alqueva
Dia 3 - Passeio Monsaraz e Alqueva
Visitamos uma área conhecida pela sua cerâmica colorida, onde podemos apreciar o artesanato de muitos artesãos locais. Monsaraz é uma vila icónica situada acima do belo Lago do Alqueva e das planícies ondulantes do rio. Alentejo. Por dentro, como em muitas outras comunidades cerâmicas importantes, é animada pelas cores de suas cerâmicas, e as ruas e praças de seu centro medieval são ornamentadas por fileiras de laranjeiras.
Monsaraz, vista para Alqueva
4º dia - Évora
Transferimos para Évora pela manhã onde, depois de um passeio pela cidade, temos tempo para um merecido almoço e tempo livre para explorar esta espectacular cidade Património da Humanidade.
Basílica Sé de Nossa Senhora da Assunção Évora
Dia 5 - Caminhada matinal / Cozinhando com os chefs
Hoje temos uma caminhada matinal fácil através de uma essência quintessencial Paisagem alentejana chegando a uma aldeia típica com suas cores vibrantes.
À tarde, temos a primeira das nossas experiências culinárias, onde chefs qualificados trabalham conosco para criar pratos regionais criativos.
Um prato típico do Alentejo
Dia 6 - Caminhada matinal / tarde livre
Começamos com uma caminhada matinal tranquila ao redor de um belo lago cercado por campos ondulados e arborizados. O dia de hoje pretende nos levar de volta a Évora em tempo para descansar e desfrutar de mais algumas das suas delícias.
Aqueduto da Água de Prata (o aqueduto de Évora).
Dia 7 - Caminhada matinal / Cozinhando com os Chefs
Hoje caminhamos por atraentes paisagens verdejantes até à clássica vila alentejana de Guadalupe.
À tarde vivenciaremos e auxiliaremos na criação de nossa aventura gastronômica final.
Gastronomia alentejana
Dia 8 - Partida
Tempo livre até o traslado ao aeroporto.
Seguro
Você deve estar adequadamente seguro para ingressar em nosso Guiada e Autoguiado feriados. Não insistimos que você faça um seguro conosco, mas exigimos que tenha um seguro adequado para a natureza das suas férias.
BeCool Travel fez parceria com WorldNomads.com para mantê-lo viajando com segurança. O Seguro de Viagem WorldNomads.com é projetado para viajantes independentes e aventureiros, com cobertura para despesas médicas no exterior, cancelamento, bagagem e outras despesas.
Consulte nosso Página de seguro de viagem, onde você poderá obter informações mais detalhadas sobre os requisitos de seguro e um orçamento imediato para sua viagem.
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